紹興酒是什么酒?

釋義 通稱“黃酒”。我國(guó)名酒之一。它是一種以糯米和小麥為原料，通過(guò)酒藥及麥曲中不同種類(lèi)的霉菌、酵母等發(fā)酵而制成的釀造酒。因原產(chǎn)地為 紹興 ，故名。

紹興三大酒廠?

最有名屬古越龍山、會(huì)稽山、塔牌三大品牌。 1、古越龍山，中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司出品，是黃酒知名品牌，中華老字號(hào)中國(guó)黃酒行業(yè)標(biāo)志性品牌，國(guó)內(nèi)較大的黃酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)之一。 2、會(huì)稽山，會(huì)稽山紹興酒股份有限公司，黃酒知名品牌，始于1743年，中華老字號(hào)，上市公司，國(guó)家地理（原產(chǎn)地域）標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。 3、塔牌，浙江塔牌紹興酒有限公司，始于1956年，黃酒知名品牌，中國(guó)紹興酒中的精品，浙江省著名商標(biāo)，浙江名牌，老字號(hào)企業(yè)，非現(xiàn)代黃酒世家，行業(yè)中產(chǎn)量領(lǐng)先的手工釀制黃酒企業(yè)，浙江省糧油食品進(jìn)出口股份有限公司投資興建的大型釀酒企業(yè)。

紹興白酒哪個(gè)牌子好?

紹興“同山燒”白酒 酒液澄清紅潤(rùn)，口感甘冽醇甜，爽滑甜潤(rùn)，勁烈如刀，既有江南女子的溫婉之氣，又有南方男子的儒雅之風(fēng)。被譽(yù)為南派清香型白酒的典范，有“江南小茅臺(tái)”之稱。